sexta-feira, 10 de setembro de 2010

Licor de jabuticaba sem àlcool! Deliiiiiciaaaa!

Esta deliciosa receita de licor de jabuticaba sem álcool você só encontra no " cigana aganara! Opchá.
Meus amores! descobri mais uma receitinha deliciosa para nossas horas de alegria e confraternização... um delicioso licor de jabuticaba, SEM ALCOOL! È de beber até.... levantar e aproveitar a vida!
Observação: faça o licor uns dois dias antes de degustar para encorpar o sabor.
Ingredientes:
1 litro de àgua
1/2 xícara de açucar
gengibre fatiado (+- 1/2 raiz)
1 pacote de suco em pó (sabor jabuticaba- marca MID)
Modo de fazer:
Leve o açucar ao fogo numa panela para caramelizar.
Coloque 1 litro de àgua e o gengibre e ferva por cerca de 10 min.
retire do fogo deixe amornar e junte o suco, Coloque em uma garrafa, de preferência de vidro e deixe por mais ou menos 2 dias antes de consumir.
Caso você não encontre o suco de jabuticaba use as cascas, do seguinte modo:
Lave as cascas da fruta e deixe de molho de um dia para o outro. Ferva as cascas por cerca de 15 minutos( 1 litro de àgua e+ou-250g de cascas) depois siga como na receita acima.
Faça um brinde agradecendo a Deus a oportunidade de comemorar sua passagem neste Plano com as bênçãos de Pai Seta Branca.

2 comentários:

  1. Este comentário foi removido pelo autor.

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  2. Pode por favor me informar a duração aproximada desse licor?

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